Makery – Café Bar Wohnzimmer Konzeptpräsentation

Makery-Konzept

Die „Makery – Café Bar Wohnzimmer“ positioniert sich als ein Ort der Begegnung, der die Gemütlichkeit eines Wohnzimmers mit dem Angebot einer modernen Café-Bar verbindet. Das Konzept basiert auf der Idee, ein entspanntes und inspirierendes Ambiente zu schaffen, in dem Gäste arbeiten, sich treffen, kreativ werden oder einfach nur entspannen können. Im Mittelpunkt steht die Kombination aus hochwertigem Kaffee, ausgewählten Getränken, leckeren Snacks und einer einladenden Atmosphäre.Das Konzept zielt auf eine junge, urbane Zielgruppe ab, die Wert auf Qualität, Individualität und ein besonderes Ambiente legt.

Diese Zielgruppe sucht nach Orten, die mehr bieten als nur den Konsum von Speisen und Getränken. Sie schätzt die Möglichkeit zum Networking, zum konzentrierten Arbeiten in entspannter Atmosphäre und die Chance, neue Menschen kennenzulernen. Die Bedürfnisse dieser Zielgruppe umfassen komfortable Sitzgelegenheiten, kostenloses WLAN, Steckdosen an den Tischen, eine ruhige Arbeitsatmosphäre und ein abwechslungsreiches Angebot an Speisen und Getränken.

Zielgruppenbedürfnisse und -analyse

Die „Makery“ unterscheidet sich von herkömmlichen Cafés und Bars durch ihr ganzheitliches Konzept. Im Gegensatz zu reinen Coffeeshops, die den Fokus auf Kaffee und schnelles Konsumieren legen, bietet die Makery ein breiteres Angebot an Getränken und Speisen, kombiniert mit einer gemütlichen und inspirierenden Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt. Im Vergleich zu Co-Working Spaces, die in erster Linie auf Funktionalität und Arbeitsplätze ausgerichtet sind, bietet die Makery eine wärmer und sozialere Umgebung, die den Austausch und die Kommunikation fördert.

Klassische Bars konzentrieren sich auf den Abendbetrieb und den Alkoholkonsum. Die Makery hingegen bietet ein Tagesangebot mit Kaffee, Snacks und einer entspannten Atmosphäre, die auch tagsüber zum Besuch einlädt.

Markenversprechen

Das einzigartige Markenversprechen der „Makery – Café Bar Wohnzimmer“ lautet: „Dein zweites Wohnzimmer – inspirierend, gemütlich, kreativ.“ Dieses Versprechen unterstreicht die Kombination aus gemütlicher Atmosphäre, inspirierenden Umgebung und der Möglichkeit, kreative Energie zu entfalten. Die Makery soll ein Ort sein, an dem sich Gäste wie zu Hause fühlen, gleichzeitig aber von der inspirierenden Atmosphäre und dem Angebot profitieren.

Beispiele für vergleichbare Konzepte sind Cafés mit Co-Working-Bereichen, aber die Makery unterscheidet sich durch ihre besonders gemütliche und einladende Atmosphäre. Die Kombination aus modernem Design, hochwertigen Materialien und einer durchdachten Beleuchtung schafft ein einzigartiges Ambiente, das die Gäste zum Verweilen einlädt.

Ambiente und Design

Die “Makery – Café Bar Wohnzimmer” soll ein Ort der Gemütlichkeit und Kreativität sein, ein Raum, der zum Verweilen und Arbeiten gleichermaßen einlädt. Das Designkonzept verbindet moderne Elemente mit dem Charme eines gemütlichen Wohnzimmers, um eine einzigartige und einladende Atmosphäre zu schaffen. Es soll ein Ort sein, an dem sich Gäste wohlfühlen und inspiriert werden.

Raumkonzept

Die Makery wird in verschiedene Zonen unterteilt, um unterschiedliche Bedürfnisse zu erfüllen. Die folgende Tabelle beschreibt die Raumgestaltung detailliert:

Zone	Möbel	Beleuchtung	Materialien
Arbeitsbereich	Große, ergonomische Tische mit ausreichend Steckdosen, bequeme Stühle, Bücherregale	Helle, konzentrierte Arbeitsbeleuchtung (z.B. LED-Panels), indirekte Beleuchtung für eine entspannte Atmosphäre	Holz, Metall, Glas
Café-Bereich	Gemütliche Sofas und Sessel, kleine Tische, Barhocker an der Theke	Warme, indirekte Beleuchtung (z.B. Deckenleuchten, Tischlampen), stimmungsvolle Akzentbeleuchtung	Samt, Holz, Leder
Lounge-Bereich	Gemütliche Sitzgruppen, niedrige Tische, Kuschelkissen	Dezente, indirekte Beleuchtung (z.B. LED-Streifen, Bodenleuchten), Kerzenlicht	Weiche Textilien, Holz, natürliche Materialien

Atmosphäre und Design

Die Atmosphäre soll entspannt, kreativ und einladend sein. Das Design kombiniert moderne, minimalistische Elemente mit gemütlichen, wohnlichen Akzenten. Der Raum wird durch eine geschickte Mischung aus Licht und Schatten, sowie durch die Auswahl der Materialien und Farben, eine warme und einladende Atmosphäre erzeugen. Es soll ein Gefühl von Geborgenheit und Wohlbefinden entstehen, das zum Verweilen und zur Kommunikation anregt.

Man könnte sich vorstellen, in einem modernisierten, aber dennoch gemütlichen Loft zu sitzen, mit dem Charme eines individuellen Wohnzimmers.

Visuelle Darstellung des Ambientes

Stellen Sie sich einen Raum mit hohen Decken vor. Im Arbeitsbereich dominieren helle, natürliche Holztöne und graue Akzente. Die Möbel sind modern und funktional, aber dennoch gemütlich. Im Café-Bereich hingegen finden sich warme, erdige Töne in Kombination mit samtigen Textilien. Die Beleuchtung ist warm und einladend, mit gezielten Lichtpunkten, die einzelne Bereiche hervorheben.

Der Lounge-Bereich ist mit weichen Textilien und Kissen ausgestattet, die eine gemütliche und entspannte Atmosphäre schaffen. Pflanzen bringen Lebendigkeit in den Raum und schaffen eine Verbindung zur Natur. Das Gesamtbild ist harmonisch und ausgewogen, eine Mischung aus Funktionalität und Gemütlichkeit.

Farbpalette und Materialauswahl

Die Farbpalette basiert auf natürlichen und warmen Tönen. Beige, Grau und verschiedene Holztöne bilden die Grundlage. Akzente werden durch warme Farben wie Terrakotta und dunkles Grün gesetzt. Die Materialauswahl umfasst natürliche Materialien wie Holz, Leinen und Samt, kombiniert mit modernen Elementen wie Metall und Glas. Der Fokus liegt auf hochwertigen und langlebigen Materialien, die zur gemütlichen und gleichzeitig modernen Atmosphäre beitragen.

Speisen und Getränkeangebot

Willkommen im Makery – Café Bar Wohnzimmer! Unser Speise- und Getränkeangebot spiegelt unser gemütliches Ambiente und unser Konzept der kreativen Mischung aus traditionellem Handwerk und modernem Genuss wider. Wir setzen auf regionale und saisonale Zutaten höchster Qualität, um Ihnen unvergessliche Geschmackserlebnisse zu bieten. Unsere Speisekarte ist übersichtlich, aber raffiniert, und bietet für jeden Geschmack etwas.

Speisekarte mit detaillierter Beschreibung

Unsere Speisekarte bietet eine Auswahl an herzhaften und süßen Speisen, die perfekt auf unsere Getränkekarte abgestimmt sind. Die Gerichte sind alle mit viel Liebe zum Detail und frischen, hochwertigen Zutaten zubereitet. Wir legen großen Wert auf Transparenz und informieren Sie daher ausführlich über die Herkunft unserer Produkte.

• Der “Wohnzimmer”-Burger: Ein saftiger Bio-Rindfleischburger vom regionalen Bauernhof „Gutshof Sonnenblume“, belegt mit hausgemachtem Cheddar, karamellisierten Zwiebeln, knackigem Salat und einer pikanten Tomatensauce auf einem Sesambrötchen. Zubereitung: Das Rindfleisch wird auf dem Grill medium gebraten. Die Zwiebeln werden in Butter karamellisiert. Der Cheddar wird auf dem Burger geschmolzen. Serviert mit Pommes Frites aus frischen Kartoffeln.

• “Omas” Apfelkuchen-Tartelette: Ein knuspriges Tartelette mit süß-saurem Apfelmus aus heimischen Äpfeln, bedeckt mit Zimt und einer Vanillesauce. Zubereitung: Der Mürbeteig wird selbst hergestellt und blind gebacken. Das Apfelmus wird aus frisch gepflückten Äpfeln zubereitet. Die Vanillesauce wird aus Madagaskar-Vanilleschoten hergestellt.
• “Handwerk”-Flammkuchen: Ein dünner Flammkuchenteig, belegt mit Crème fraîche, Speck aus eigener Herstellung, Zwiebeln und verschiedenen Kräutern. Zubereitung: Der Teig wird nach traditionellem Rezept hergestellt und knusprig gebacken. Der Speck wird in der eigenen Küche geräuchert.
• “Makery”-Quiche Lorraine: Eine herzhafte Quiche mit regionalem Schinken, Käse und Eiern. Zubereitung: Der Teig wird selbst hergestellt und der Belag mit frischen Zutaten zubereitet. Der Schinken stammt vom regionalen Metzger “Metzgerei Schmidt”.
• “Gemütlich”-Salat: Ein frischer Salat mit Feldsalat, Rucola, verschiedenen Tomaten, Gurken und einem leichten Honig-Senf-Dressing. Zubereitung: Der Salat wird frisch zubereitet und mit einem selbstgemachten Dressing verfeinert.

Getränkekarte mit detaillierter Beschreibung

Unsere Getränkekarte umfasst eine Auswahl an Kaffeespezialitäten, erlesenen Weinen, erfrischenden Säften und kreativen Cocktails. Auch hier legen wir größten Wert auf Qualität und Regionalität.

• “Sonnenaufgang”-Espresso: Ein kräftiger Espresso aus 100% Arabica-Bohnen aus nachhaltigem Anbau in Kolumbien. Zubereitung: Mit einer professionellen Siebträgermaschine zubereitet.
• “Nachbarschafts”-Apfelschorle: Eine erfrischende Mischung aus frisch gepresstem Apfelsaft aus regionalem Anbau und prickelndem Mineralwasser. Zubereitung: Apfelsaft wird frisch gepresst und mit Mineralwasser gemischt.
• “Handwerk”-Craftbier: Ein ausgewähltes Craftbier von der lokalen Brauerei “Brauhaus am Fluss”. Zubereitung: Das Bier wird nach traditionellen Methoden gebraut.
• “Wohnzimmer”-Wein (Weiß/Rot): Ein trockener Weißwein aus der Region Rheinhessen und ein trockener Rotwein aus der Pfalz. Zubereitung: Die Weine werden direkt vom Winzer bezogen.
• “Kreativ”-Cocktail: Ein selbst kreierter Cocktail mit frischen Früchten und hochwertigen Spirituosen (genaue Zusammensetzung wird auf Anfrage bekanntgegeben). Zubereitung: Der Cocktail wird frisch zubereitet und individuell angepasst.

Preisgestaltung und Gewinnmargen, Makery – café bar wohnzimmer

Die Preisgestaltung unserer Speisen und Getränke orientiert sich an den Einkaufspreisen der Zutaten, den Personalkosten und den Gemeinkosten. Wir streben eine durchschnittliche Gewinnmarge von 60% für Speisen und 70% für Getränke an. Beispiel: Ein Burger mit Einkaufspreis von 5€ wird für 12,50€ verkauft (Gewinnmarge 60%). Ein Glas Wein mit Einkaufspreis von 4€ wird für 11,20€ verkauft (Gewinnmarge 70%).

Diese Margen können je nach Gericht und Getränk variieren. Die genauen Preise werden in unserer Speise- und Getränkekarte ausgewiesen.

Marketing und Kommunikation

Die erfolgreiche Vermarktung der „Makery – Café Bar Wohnzimmer“ erfordert eine ganzheitliche Strategie, die Online- und Offline-Aktivitäten clever kombiniert und die einzigartige Atmosphäre des Lokals perfekt widerspiegelt. Der Fokus liegt auf der Zielgruppenansprache, der Schaffung von Markenbewusstsein und der langfristigen Kundenbindung.

Marketingstrategie

Die Marketingstrategie basiert auf drei Säulen: Erstens, die stärkere Positionierung als gemütlicher Treffpunkt mit kreativem Ambiente und hochwertigem Angebot. Zweitens, die Nutzung digitaler Kanäle zur Reichweitensteigerung und gezielten Ansprache potenzieller Kunden. Drittens, die Aufbau von persönlichen Beziehungen zu Stammkunden durch Loyalitätsprogramme und Events. Die Strategie wird regelmäßig evaluiert und an die Marktentwicklung angepasst.

Beispielsweise könnten saisonale Angebote und thematische Events die Attraktivität steigern und für regelmäßige Besuche sorgen.

Yo, check it – Makery, das Café-Bar-Wohnzimmer, ist mega chillig, weißt du? Total entspannt, aber manchmal braucht man ‘nen Style-Boost. Deshalb hol dir eine richtig coole moderne Wanduhr Wohnzimmer , um den Vibe aufzupeppen. Dann ist die Makery-Atmosphäre perfekt, voll krass!

Social-Media-Plan

Ein aktiv gepflegter Social-Media-Auftritt ist essenziell. Wir konzentrieren uns auf Instagram und Facebook. Der Content mischt hochwertige Bilder und Videos des Ambientes, der Speisen und Getränke mit Informationen zu Events, Aktionen und Neuigkeiten.

• Instagram: Tägliche Posts mit ansprechenden Fotos und kurzen Videos (z.B. Timelapses vom Barista-Team, Einblicke in die Zubereitung von Speisen, Atmosphärenbilder am Abend). Stories mit Umfragen und Quizzen zur Interaktion mit den Followern. Regelmäßige Highlights zu Speisen, Getränken und Events.

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• Facebook: Wöchentliche Posts mit längeren Texten zu Events, Aktionen und Neuigkeiten. Bildergalerien von Events. Live-Videos von Veranstaltungen. Anzeigen zur Reichweitensteigerung in der Zielgruppe (z.B. Personen im Alter von 25-45 Jahren mit Interesse an Gastronomie und Kultur in der Stadt).

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Werbematerialien

Flyer (DIN A6, Hochformat): Auf der Vorderseite ein ansprechendes Foto des Lokals, der Name „Makery – Café Bar Wohnzimmer“ und ein kurzer Slogan (z.B. „Dein zweites Wohnzimmer“). Auf der Rückseite die Adresse, Öffnungszeiten, ein kurzer Überblick über das Angebot (Kaffee, Cocktails, Snacks) und ein QR-Code zur Website oder Social-Media-Seite.Plakate (DIN A2, Querformat): Ein großes, auffälliges Foto des Lokals oder eines Signature-Getränks auf der Vorderseite.

Der Name „Makery – Café Bar Wohnzimmer“ in großer Schrift. Wichtige Informationen (Adresse, Öffnungszeiten) in klarer Schrift. Ein auffälliger Call-to-Action (z.B. „Besuche uns!“).

Maßnahmen zur Kundenbindung

Ein Loyalitätsprogramm mit Stempelkarte oder digitaler Punktesammlung wird eingeführt. Regelmäßige Events (z.B. Live-Musik-Abende, Poetry Slams, Workshops) bieten Zusatzwert und Schaffung einer Gemeinschaft. Saisonale Angebote und Aktionen halten das Angebot spannend und erhöhen die Frequenz der Besuche.

Persönliche Ansprache der Gäste und ein freundlicher Service sind selbstverständlich. Feedback wird aktiv gesammelt und für Verbesserungen genutzt. Beispielsweise könnte eine regelmäßige Kundenumfrage durchgeführt werden, um die Zufriedenheit zu messen und Verbesserungspotenziale zu identifizieren.

Eine Feedback-Box im Lokal bietet eine zusätzliche Möglichkeit für direktes Feedback.

Service und Personal: Makery – Café Bar Wohnzimmer

Im Wohnzimmer, unserem Café-Bar-Konzept, steht der Gast im Mittelpunkt. Unser Service soll nicht nur funktionell, sondern auch herzlich und einladend sein, um eine gemütliche und entspannte Atmosphäre zu schaffen, die zum Verweilen einlädt. Das Personal ist dabei der Schlüssel zum Erfolg – professionell, freundlich und immer bemüht, den Gästen einen unvergesslichen Aufenthalt zu ermöglichen.Der gewünschte Kundenservice im Wohnzimmer zeichnet sich durch Freundlichkeit, Effizienz und Individualität aus.

Wir streben danach, jeden Gast persönlich anzusprechen und auf seine individuellen Bedürfnisse einzugehen. Schnelle und korrekte Auftragsabwicklung, kompetente Beratung bei der Auswahl von Speisen und Getränken sowie die Bereitschaft, auf spezielle Wünsche einzugehen, sind dabei selbstverständlich. Ein proaktiver Service, der beispielsweise bereits leere Gläser bemerkt und nachfüllt, bevor der Gast danach fragen muss, unterstreicht unsere Bemühungen um ein besonderes Kundenerlebnis.

Mitarbeiterqualifikationen

Unsere Mitarbeiter benötigen ein hohes Maß an sozialer Kompetenz, Teamfähigkeit und Kommunikationsfähigkeit. Erfahrung im Gastronomiebereich ist wünschenswert, aber keine zwingende Voraussetzung. Wichtiger sind Freundlichkeit, Zuverlässigkeit und die Bereitschaft, im Team zu arbeiten und sich fortzubilden. Kenntnisse in der Getränke- und Speisenkunde sowie im Umgang mit der Kassensoftware sind erforderlich. Sprachkenntnisse in Englisch sind von Vorteil, weitere Fremdsprachenkenntnisse werden positiv bewertet.

Darüber hinaus erwarten wir ein gepflegtes Erscheinungsbild und ein positives Auftreten.

Mitarbeiter-Schulungskonzept

Die Mitarbeiterschulung gliedert sich in einen theoretischen und einen praktischen Teil. Der theoretische Teil umfasst Schulungen zu den Themen Speisen- und Getränkekarte, Kassensystem, Hygiene- und Sicherheitsvorschriften sowie Kundenorientierung und Beschwerdemanagement. Der praktische Teil beinhaltet die Einarbeitung in die Arbeitsabläufe, das Servieren von Speisen und Getränken sowie den Umgang mit Kunden.

Regelmäßige interne Weiterbildungen und Workshops werden angeboten, um die Kenntnisse und Fähigkeiten der Mitarbeiter auf dem neuesten Stand zu halten und ihre persönliche Entwicklung zu fördern. Ein erfahrener Mitarbeiter fungiert als Mentor für neue Kollegen. Zusätzlich wird ein Feedback-System eingeführt, um die Schulung kontinuierlich zu optimieren.

Beschwerdemanagement-System

Ein effektives Beschwerdemanagement ist unerlässlich für den Erfolg unseres Unternehmens. Alle Beschwerden werden freundlich und aufmerksam entgegengenommen. Der Mitarbeiter, der die Beschwerde entgegennimmt, notiert alle relevanten Informationen und bietet dem Gast eine unverzügliche Lösung an. Kann das Problem nicht sofort behoben werden, wird der Gast über den weiteren Verlauf informiert und innerhalb von 24 Stunden kontaktiert.

Alle Beschwerden werden dokumentiert und regelmäßig analysiert, um mögliche Schwachstellen in unseren Prozessen zu identifizieren und Verbesserungen umzusetzen. Ein Feedback-Formular bietet den Gästen die Möglichkeit, ihre Erfahrungen anonym zu teilen.

Finanzplanung und Wirtschaftlichkeit

Die Finanzplanung ist der Schlüssel zum Erfolg des Café-Bars „Wohnzimmer“. Eine solide Planung, die sowohl die Kosten als auch die Einnahmen realistisch einschätzt, ist entscheidend für die langfristige Rentabilität und die Vermeidung finanzieller Engpässe. Im Folgenden wird eine detaillierte Kostenaufstellung präsentiert, ein Umsatzprognosemodell entwickelt und die Rentabilität berechnet. Zusätzlich werden mögliche Risiken und Chancen beleuchtet.

Detaillierte Kostenaufstellung

Die Kosten lassen sich in fixe und variable Kosten unterteilen. Fixe Kosten fallen unabhängig vom Umsatz an, während variable Kosten direkt vom Umsatz abhängen.

Kostenart	Monatliche Kosten (in EUR)	Jährliche Kosten (in EUR)
Miete	1500	18000
Personalkosten (inkl. Sozialabgaben)	3000	36000
Nebenkosten (Strom, Wasser, Heizung)	500	6000
Marketing und Werbung	200	2400
Abschreibungen (Mobiliar, Geräte)	100	1200
Finanzierungskosten (Kredittilgung, Zinsen)	200	2400
Lebensmittel und Getränke	2500	30000
Reinigung und Instandhaltung	150	1800
Gesamtkosten	8100	98400

Diese Kostenaufstellung basiert auf Schätzungen und kann je nach Standort und individuellem Konzept variieren. Beispielsweise könnten die Personalkosten höher sein, wenn mehr Personal benötigt wird, oder die Mietkosten niedriger, wenn ein günstigerer Standort gefunden wird. Eine detailliertere Kalkulation sollte mit Hilfe eines Wirtschaftsberaters erfolgen.

Umsatzprognosemodell

Die Umsatzprognose basiert auf verschiedenen Faktoren wie der Lage des Lokals, der Zielgruppe, dem Preisniveau und dem Marketing. Wir gehen von einer durchschnittlichen Kundenanzahl von 50 Personen pro Tag und einem durchschnittlichen Umsatz pro Kunde von 15 EUR aus.

Umsatz pro Tag = 50 Kunden x 15 EUR/Kunde = 750 EUR

Jährlicher Umsatz = 750 EUR/Tag x 365 Tage = 273.750 EUR

Dieses Modell ist eine vereinfachte Schätzung. Der tatsächliche Umsatz kann durch saisonale Schwankungen, Marketingaktionen und Wettbewerbsdruck beeinflusst werden. Ein realistischeres Modell würde saisonale Schwankungen berücksichtigen (z.B. höhere Umsätze in den Abendstunden und am Wochenende, geringere Umsätze im Winter). Vergleichbare Cafés in ähnlichen Lagen könnten als Referenz dienen, um die Prognose zu validieren.

Rentabilität des Unternehmens

Die Rentabilität wird anhand der Gewinnmarge berechnet. Die Gewinnmarge zeigt den Anteil des Gewinns am Umsatz.

Gewinnmarge = (Umsatz – Gesamtkosten) / Umsatz

Gewinnmarge = (273.750 EUR – 98.400 EUR) / 273.750 EUR = 64%

Diese Gewinnmarge von 64% ist ein grober Schätzwert und hängt stark von den Annahmen im Umsatzprognosemodell und der Kostenaufstellung ab. Eine realistischere Gewinnmarge könnte zwischen 20% und 30% liegen. Eine detaillierte Rentabilitätsanalyse sollte im Businessplan durchgeführt werden.

Mögliche Risiken und Chancen

Risiken können unter anderem aus schwankenden Lebensmittelpreisen, hoher Konkurrenz, Personalfluktuation und unerwarteten Reparaturen resultieren. Chancen ergeben sich durch erfolgreiche Marketingkampagnen, die Entwicklung neuer Produkte und die Steigerung der Kundenbindung. Eine umfassende Risikobetrachtung und die Entwicklung von Risikomanagementstrategien sind essentiell.

Zusätzliche Angebote und Events

Das Café Bar Wohnzimmer, oder kurz „Makery“, lebt nicht nur von Kaffee und Kuchen! Um die Attraktivität des Lokals zu steigern und eine treue Stammkundschaft aufzubauen, planen wir ein vielseitiges Programm an zusätzlichen Angeboten und Events. Diese sollen nicht nur den Umsatz steigern, sondern auch das Makery zu einem lebendigen Treffpunkt für die Nachbarschaft machen. Ein abwechslungsreiches Programm spricht verschiedene Zielgruppen an und festigt die Positionierung des Makery als kreativer und kommunikativer Ort.

Kreative Zusatzangebote

Wir möchten das Makery als Plattform für Kreativität nutzen und bieten deshalb verschiedene Workshops an. Diese reichen von handwerklichen Workshops, wie z.B. Keramik-Workshops für Anfänger, über kreative Schreibkurse bis hin zu Workshops im Bereich der digitalen Kunst, beispielsweise Einführungen in die digitale Malerei mit Tablets. Zusätzlich planen wir regelmäßige Lesungen, bei denen lokale Autoren ihre Werke vorstellen können.

Dies fördert den kulturellen Austausch und bietet den Besuchern einen abwechslungsreichen Abend. Die Workshops werden in kleinen Gruppen stattfinden, um eine persönliche Betreuung zu gewährleisten. Die Lesungen werden durch einen gemütlichen Rahmen mit Getränken und Snacks begleitet.

Thematische Events für verschiedene Zielgruppen

Um verschiedene Zielgruppen anzusprechen, planen wir thematische Events. Ein Beispiel ist ein monatlicher „ Spieleabend“, der Brett- und Kartenspiele für alle Altersgruppen anbietet. Für jüngere Zielgruppen könnte ein „Kinder-Back-Workshop“ an Wochenenden angeboten werden. Für ältere Zielgruppen könnte ein „Wein- und Käseabend“ mit einer Weinprobe und anschließender Diskussion über verschiedene Käsesorten veranstaltet werden. Diese Events werden über unsere Social-Media-Kanäle und lokale Flyer angekündigt.

Übersicht der geplanten Events

• Monatliche Spieleabende: Jeden letzten Freitag im Monat, ab 19 Uhr.
• Kinder-Back-Workshop: Jeden zweiten Sonntag im Monat, 11-13 Uhr.
• Wein- und Käseabend: Jeden ersten Donnerstag im Monat, ab 19 Uhr.
• Keramik-Workshop für Anfänger: Einmal im Quartal, jeweils Samstags, ganztägig.
• Kreatives Schreiben Workshop: Einmal im Quartal, jeweils Sonntags, ganztägig.
• Digitale Malerei Workshop (Tablet): Einmal im Quartal, jeweils Samstags, ganztägig.
• Leseabend mit lokalen Autoren: Einmal im Monat, wechselnde Termine, jeweils abends.

Werbemaßnahmen für Zusatzangebote

Die Werbung für die Zusatzangebote erfolgt über verschiedene Kanäle. Neben der klassischen Aushangwerbung im Makery selbst, setzen wir stark auf Social Media Marketing (Instagram, Facebook). Wir werden ansprechende Bilder und Videos der Events erstellen und diese regelmäßig posten. Zusätzlich planen wir Kooperationen mit lokalen Blogs und Influencern, um eine breitere Reichweite zu erzielen. Flyer werden in der Nachbarschaft verteilt und lokale Zeitungen werden kontaktiert, um über die Events zu berichten.

Eine eigene Webseite mit einem Veranstaltungskalender wird ebenfalls eingerichtet. Für spezielle Events, wie z.B. den Wein- und Käseabend, werden gezielte E-Mail-Marketing Kampagnen an unsere Stammkunden versendet.

Welche Öffnungszeiten sind geplant?

Die Öffnungszeiten werden an die Nachfrage angepasst und sind voraussichtlich täglich von 10:00 bis 22:00 Uhr.

Gibt es eine Reservierungsmöglichkeit?

Ja, Reservierungen sind telefonisch oder online möglich.

Welche Zahlungsmöglichkeiten werden angeboten?

Es werden gängige Kreditkarten, EC-Karten und Barzahlung akzeptiert.

Ist die Makery barrierefrei zugänglich?

Ja, die Makery ist barrierefrei zugänglich.